El segundo grupo bebió la misma cantidad de suero de leche junto con 5 gramos de enzimas y sus niveles fueron 127% más alto después de horas.
Fuente:
Oben J, Kothari SC & Anderson, ML. Un estudio de etiqueta abierta para determinar los efectos de una enzima proteolítica oral sobre la proteína de suero concentrado de metabolismo en hombres sanos JISSN 2008 5 (10).